1- يستخدم كعلاج فعال ضد الأنيميا الحادة.
2- يخفض نسبة الكولسترول في الدم.
3- مفيد ومُنشط لأجهزة الجسم الحيوية مثل: المناعة، الهضم، القلب، الكبد، ومزيل للسموم وفوائد أخرى.....
4- تغذية مثالية للحصول على الطاقة الذهنية والعضلية مع رشاقة الجسم.
5- مكمل غذائى هام للجسم (للأطفال, والشباب, وكبار السن، وفي فترات النقاهة).
6- يُعتبر بديلاً للحوم؛ لأنه يحتوى على نسبة بروتين مرتفعة تعادل النسبة الموجودة في اللحوم.
7- منشط ممتاز للحركة الدودية للأمعاء الدقيقة؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
8- يحتوي على نسبة متوازنة من الألياف الغذائية التي تذوب في الماء والعسرة التي تساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي, وتعمل على تنظيف القولون.
9- يحتوي على مواد فعالة تساعد على تنظيف الشرايين من الكوليسترول، وتحمي من الإصابة بأمراض الشرايين.
10- يسرع عملية الاستقلاب الغذائي، (عملية الأيض) فينشط حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد.
11- مضاد للأكسدة ويساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية.
12- يساعد على حماية الجسم من العوامل المُمرضة؛ لاحتوائه على مواد مضادة للبكتيريا الضارة والفيروسات، والسموم.
13- يُحسن الحالة النفسية لاحتوائه على مواد مُثبطة للمُونو أمينو أوكسيداز (M.A.O.I) المسبب للاكتئاب.
14- غني بمضادات الأكسدة التي تمنع الشوارد الحرة من التكون، وبذلك تحمي من الإصابة بالسرطان.
15- تحتوي بعض الفطور التي يتكون منها على مضادات للسرطان تكافح الخلايا السرطانية بالجسم البشري.